Cálculo de calorías: Método Harris Benedict

Si estás buscando perder peso o simplemente mantener una dieta equilibrada, es importante que conozcas la cantidad de calorías que tu cuerpo necesita diariamente. El método Harris Benedict es una herramienta útil para calcular tu tasa metabólica basal y determinar cuántas calorías necesitas para alcanzar tus objetivos.

¿Qué es el método Harris Benedict?

El método Harris Benedict es una fórmula matemática utilizada para calcular la cantidad de calorías que necesita tu cuerpo para mantener su función básica, conocida como tasa metabólica basal (TMB). Esta tasa se refiere a la cantidad de energía que tu cuerpo necesita para mantener tus órganos vitales funcionando mientras estás en reposo.

El método fue desarrollado por los investigadores James Arthur Harris y Francis Gano Benedict en 1919 y se ha utilizado desde entonces como un método estándar para calcular la TMB.

Cómo calcular la tasa metabólica basal con el método Harris Benedict

Para calcular tu TMB con el método Harris Benedict, necesitarás conocer tu peso, altura, edad y género. La fórmula es diferente para hombres y mujeres:

Para hombres:

TMB = 88,362 + (13,397 x peso en kg) + (4,799 x altura en cm) - (5,677 x edad en años)

Para mujeres:

TMB = 447,593 + (9,247 x peso en kg) + (3,098 x altura en cm) - (4,330 x edad en años)

Una vez que hayas calculado tu TMB, puedes multiplicarla por un factor de actividad para determinar tus necesidades calóricas diarias totales. Los factores de actividad varían según tu nivel de actividad física:

Sedentario: 1,2
Ligeramente activo: 1,375
Moderadamente activo: 1,55
Muy activo: 1,725
Extremadamente activo: 1,9

Multiplica tu TMB por el factor de actividad correspondiente para obtener tu requerimiento calórico diario total.

Por qué es importante calcular tus necesidades calóricas

Conocer tus necesidades calóricas es importante para mantener una dieta equilibrada y saludable. Si consumes más calorías de las que tu cuerpo necesita, puedes aumentar de peso. Por otro lado, si consumes menos calorías de las que necesitas, puedes perder peso, pero también puedes sentirte cansado y fatigado.

Calcular tus necesidades calóricas también te ayuda a establecer objetivos realistas de pérdida de peso o mantenimiento. Si sabes cuántas calorías necesitas diariamente, puedes ajustar tu ingesta de alimentos y hacer cambios en tu estilo de vida para alcanzar tus objetivos.

Conclusión

El método Harris Benedict es una herramienta útil para calcular tus necesidades calóricas diarias y es importante para mantener una dieta equilibrada y saludable. Si estás buscando perder peso o mantener tu peso actual, es importante conocer tus necesidades calóricas y ajustar tu ingesta de alimentos y estilo de vida en consecuencia.

Preguntas frecuentes

1. ¿Debo calcular mis necesidades calóricas si solo quiero mantener mi peso actual?

Sí, es importante conocer tus necesidades calóricas para mantener un peso saludable y evitar subir de peso.

2. ¿Puedo utilizar el método Harris Benedict si soy vegetariano o vegano?

Sí, el método Harris Benedict es aplicable a cualquier tipo de dieta.

3. ¿Qué pasa si tengo una actividad física muy intensa?

En este caso, necesitarás multiplicar tu TMB por un factor de actividad más alto para compensar tu alta actividad física.

4. ¿Es el método Harris Benedict preciso para todas las personas?

El método Harris Benedict es una herramienta útil, pero no es 100% preciso para todas las personas. La tasa metabólica basal puede variar según la edad, el género, la masa muscular y otros factores.

5. ¿Debo seguir un plan de dieta estricto basado en mis necesidades calóricas?

No necesariamente. Calcular tus necesidades calóricas es una herramienta útil para establecer objetivos realistas, pero también es importante escuchar a tu cuerpo y hacer cambios en tu dieta y estilo de vida según tus necesidades individuales.