Riboflavina: beneficios y usos de esta importante vitamina B2
La riboflavina, también conocida como vitamina B2, es una vitamina soluble en agua que se encuentra en muchos alimentos. Es esencial para el crecimiento y desarrollo normal y también ayuda al cuerpo a descomponer y utilizar los alimentos correctamente.
Índice
¿Qué alimentos contienen riboflavina?
La riboflavina se encuentra en muchos alimentos, incluyendo:
- Leche y productos lácteos
- Carnes, aves y pescados
- Huevos
- Vegetales verdes, como espinacas y brócoli
- Frutos secos y semillas
- Cereales fortificados
¿Cuáles son los beneficios de la riboflavina?
La riboflavina tiene muchos beneficios para la salud, algunos de los cuales incluyen:
- Mejora la salud ocular
- Ayuda a mantener la piel saludable
- Promueve el crecimiento y desarrollo normales
- Ayuda en la producción de glóbulos rojos
- Participa en el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos
- Ayuda a combatir la fatiga y el estrés
¿Para qué se utiliza la riboflavina?
La riboflavina se utiliza para tratar y prevenir deficiencias de vitamina B2. También se utiliza para tratar enfermedades como:
- Migrañas
- Anemia
- Enfermedades de la piel
- Cáncer
- Síndrome de fatiga crónica
- Trastornos del sistema nervioso
¿Cuánta riboflavina se necesita al día?
La cantidad diaria recomendada de riboflavina varía según la edad
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