Aderezo de mostaza y miel: una deliciosa combinación para tus ensaladas.

¿Qué es el aderezo de mostaza y miel?

El aderezo de mostaza y miel es una mezcla de mostaza dijon, miel, aceite de oliva, vinagre y especias. Es un aderezo dulce y picante que combina perfectamente con ensaladas de hojas verdes, pollo y verduras asadas.

Ingredientes

• 3 cucharadas de mostaza dijon
• 2 cucharadas de miel
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

Pasos para hacer el aderezo de mostaza y miel

1. En un tazón, mezcla la mostaza dijon y la miel.
2. Agrega el aceite de oliva lentamente mientras mezclas con un batidor de mano.
3. Agrega el vinagre de manzana, la sal y la pimienta negra molida y mezcla bien.
4. Prueba el aderezo y ajusta la cantidad de sal y pimienta a tu gusto.
5. Sirve el aderezo sobre una ensalada de hojas verdes, pollo y verduras asadas.

Consejos para hacer el aderezo de mostaza y miel

• Si quieres que el aderezo sea menos dulce, puedes reducir la cantidad de miel.
• Puedes agregar más aceite de oliva si prefieres un aderezo más suave.
• El aderezo se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.

Beneficios del aderezo de mostaza y miel