Alimentos permitidos en el ayuno intermitente: opciones saludables y saciantes.

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente es una práctica alimentaria que consiste en alternar períodos de ayuno con períodos de alimentación. Hay diferentes métodos de ayuno intermitente, pero todos comparten el objetivo de reducir la ingesta calórica y mejorar la sensibilidad a la insulina.

¿Qué se puede comer durante el ayuno intermitente?

Aunque el ayuno intermitente implica períodos de ayuno, esto no significa que se deba dejar de comer por completo. Durante los períodos de alimentación, es importante elegir alimentos saludables y saciantes que no rompan el ayuno.

Agua

El agua es esencial durante el ayuno intermitente. No tiene calorías ni nutrientes, pero ayuda a mantener el cuerpo hidratado y a reducir la sensación de hambre. Se recomienda beber al menos 2 litros de agua al día.

Café y té

El café y el té son bebidas permitidas durante el ayuno intermitente, siempre y cuando no se les añada azúcar, leche o crema. El café y el té pueden ayudar a reducir el apetito y aumentar la energía.

Caldo de huesos

El caldo de huesos es otra opción saludable durante el ayuno intermitente. Es bajo en calorías y rico en nutrientes, como el colágeno, que puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud de la piel y las articulaciones.

Verduras y frutas bajas en calorías

Las verduras y frutas bajas en calorías, como el pepino, la lechuga, el tomate, la zanahoria, la manzana y la naranja, son opciones saludables durante el ayuno intermitente. Son ricas en fibra y agua, lo que ayuda a mantener la saciedad.

Proteínas magras

Las proteínas magras, como el pollo, el pescado,