Alimentos ricos en carbohidratos: una guía completa.

Introducción

Los carbohidratos son una de las principales fuentes de energía para nuestro cuerpo. Son un macronutriente esencial que se encuentra en muchos alimentos que consumimos todos los días. Sin embargo, es importante saber qué alimentos contienen carbohidratos y cuáles son las mejores opciones para incluir en nuestra dieta diaria.

¿Qué son los carbohidratos?

Los carbohidratos son un tipo de macronutriente que se encuentra en muchos alimentos, incluyendo frutas, verduras, granos enteros y lácteos. Los carbohidratos se dividen en dos categorías principales: simples y complejos.

Carbohidratos simples

Los carbohidratos simples, también conocidos como azúcares simples, son moléculas de azúcar individuales o cadenas cortas de azúcares. Estos se encuentran en alimentos como frutas, miel, refrescos y dulces.

Carbohidratos complejos

Los carbohidratos complejos están compuestos por cadenas largas de azúcares y se encuentran en alimentos como panes integrales, arroz integral, quinoa y frijoles.

Lista de alimentos ricos en carbohidratos

Para ayudarte a entender qué alimentos contienen carbohidratos, aquí hay una lista de algunos de los alimentos más ricos en carbohidratos: