Beneficios de la zeaxantina en la salud ocular y la protección celular.

¿Qué es la zeaxantina?

La zeaxantina es un carotenoide, un pigmento natural que se encuentra en ciertos alimentos, especialmente en verduras de hojas verdes y en algunas frutas. Es uno de los dos carotenoides principales que se encuentran en la mácula del ojo, una parte importante de la retina que se encarga de la visión central y la percepción del color.

¿Para qué sirve la zeaxantina en el cuerpo humano?

La zeaxantina tiene varios beneficios para la salud del cuerpo humano, siendo los principales:

• Protección ocular: como se mencionó anteriormente, la zeaxantina es un componente importante de la mácula del ojo, lo que significa que puede ayudar a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad (AMD) y la catarata.
• Protección celular: la zeaxantina es un potente antioxidante que puede ayudar a prevenir el daño celular y la inflamación que pueden conducir a enfermedades crónicas como el cáncer, enfermedades cardiovasculares y la enfermedad de Alzheimer.
• Salud cutánea: la zeaxantina puede ayudar a proteger la piel de los rayos UV y reducir los signos del envejecimiento, como arrugas y manchas.

¿Cómo obtener zeaxantina en la dieta?

La zeaxantina se encuentra naturalmente en alimentos como:

• Verduras de hojas verdes como espinacas, col rizada y acelgas.
• Frutas como naranjas, mandarinas y kiwis.
• Yemas de huevo.
• Maíz y sus derivados.

¿Cuánta zeaxantina se necesita al día?

Aunque no hay una cantidad diaria recomendada específica para la zeaxantina, se cree que la ingesta diaria óptima es