Cantidad de proteína en 100 gramos de pollo: ¿es suficiente para tus necesidades diarias?

Introducción

El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo, debido a su versatilidad en la cocina, su bajo costo y su alto valor nutricional. La proteína es uno de los nutrientes más importantes que se encuentran en el pollo, pero ¿cuánta proteína tiene 100 gramos de pollo? En esta publicación, te explicaremos todo lo que necesitas saber sobre la cantidad de proteína en el pollo y cómo puede satisfacer tus necesidades diarias de proteína.

¿Cuánta proteína tiene 100 gramos de pollo?

En promedio, 100 gramos de pollo deshuesado y sin piel contienen alrededor de 31 gramos de proteína. Sin embargo, este número puede variar dependiendo del tipo de pollo, el corte y la preparación. Por ejemplo, el pollo frito o empanizado puede tener menos proteína debido al agregado de grasas y carbohidratos.

¿Es suficiente proteína para tus necesidades diarias?

La cantidad de proteína que una persona necesita depende de varios factores, como la edad, el sexo, el nivel de actividad física y la salud en general. En general, se recomienda que los adultos consuman al menos 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día. Por lo tanto, si pesas 70 kilogramos, necesitarás al menos 56 gramos de proteína al día.

Si consumes 100 gramos de pollo deshuesado y sin piel, estarás obteniendo alrededor del 55% de tu requerimiento diario de proteína. Si combinas el pollo con otros alimentos ricos en proteína, como los huevos, los frijoles o los frutos secos, es muy probable que puedas satisfacer fácilmente tus necesidades diarias de proteína.

Beneficios de la proteína en el pollo

Además de su alto contenido de proteína, el pollo también es una excelente fuente de otros nutrientes importantes, como la vitamina B6, la niacina y el fósforo. Estos