Deliciosos postres fríos: rápidos, fáciles y económicos

Si estás buscando opciones de postres fríos que no te lleven mucho tiempo en la cocina y que además no sean costosos, ¡has llegado al lugar indicado! En este artículo encontrarás una variedad de recetas de postres fríos que se ajustan a tus necesidades y gustos.

1. Helado casero de vainilla

Para preparar este delicioso helado de vainilla necesitarás:

• 1 taza de leche
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de azúcar
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Para prepararlo, sigue los siguientes pasos:

1. Combina la leche, la crema de leche y el azúcar en una olla y calienta a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
2. Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla.
3. Deja enfriar la mezcla y luego viértela en una máquina para hacer helado. Si no tienes una, coloca la mezcla en un recipiente y llévala al congelador, revolviendo cada hora durante cuatro horas.

2. Mousse de chocolate

Este postre es perfecto para los amantes del chocolate. Para prepararlo necesitarás:

• 1 taza de chocolate semiamargo
• 3 huevos
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 taza de crema de leche

Sigue los siguientes pasos:

1. Derrite el chocolate en baño maría y deja enfriar.
2. En un recipiente, bate las claras de huevo a punto de nieve.
3. En otro recipiente, bate las yemas de huevo y el