Importancia de la vitamina B9 y B12 en la dieta diaria.

¿Qué son la vitamina B9 y B12?

La vitamina B9, también conocida como ácido fólico, es una vitamina hidrosoluble esencial para el correcto funcionamiento del organismo. Por otro lado, la vitamina B12, también hidrosoluble, es fundamental para la síntesis de células sanguíneas y el correcto funcionamiento del sistema nervioso central.

¿Por qué son importantes la vitamina B9 y B12?

La vitamina B9 y B12 son fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. La vitamina B9 ayuda en la producción de células sanguíneas y la síntesis del ADN, mientras que la vitamina B12 ayuda en la formación de células sanguíneas y el mantenimiento del sistema nervioso central.

¿Cómo podemos obtener la vitamina B9 y B12?

La vitamina B9 se encuentra en alimentos como las espinacas, las lentejas, los espárragos, los aguacates, los huevos y los cereales fortificados. Por otro lado, la vitamina B12 se encuentra en alimentos de origen animal como la carne, el pescado, los huevos y los lácteos.

¿Qué sucede si no obtenemos suficiente vitamina B9 y B12?

La deficiencia de vitamina B9 puede causar anemia, problemas gastrointestinales, debilidad y fatiga crónica. Por otro lado, la deficiencia de vitamina B12 puede causar anemia perniciosa, problemas neurológicos, pérdida de memoria, depresión y fatiga.

¿Cuánta vitamina B9 y B12 necesitamos diariamente?

La cantidad diaria recomendada de vitamina B9 para adultos es de 400 microgramos al día, mientras que para la vitamina B12 es de 2,4 microgramos al día.

¿Se pueden tomar suplementos de vitamina B9 y B12?

Sí, se pueden tomar suplementos de vitamina B9 y B12 si no se obtiene suficiente cantidad a través de la dieta. Es importante consultar a un profesional de la salud antes de tomar cualquier suplemento.

Conclusión

La vitamina B9 y B12 son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo y es importante asegurarnos de obtener suficiente cantidad a través de nuestra alimentación diaria. Si no se obtiene suficiente cantidad a través de la dieta, se pueden tomar suplementos bajo la supervisión de un profesional de la salud.

Referencias

• Office of Dietary Supplements - Vitamin B12
• Office of Dietary Supplements - Folate
• Medical News Today - Everything you need to know about vitamin B-12
• Medical News Today - Everything you need to know about folate