Lista de alimentos que comen los veganos para una dieta saludable.
¿Qué verás en este artículo?
¿Qué es el veganismo?
El veganismo es un estilo de vida que busca evitar el consumo y uso de productos de origen animal, incluyendo alimentos, ropa y productos de belleza. Los veganos no comen carne, pescado, huevos, lácteos ni miel, y en su lugar optan por una alimentación basada en plantas.
Beneficios de una dieta vegana
Los veganos pueden obtener todos los nutrientes necesarios a través de una dieta vegana equilibrada, la cual puede ofrecer muchos beneficios para la salud, como:
- Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas
- Disminución del riesgo de diabetes tipo 2
- Reducción del riesgo de ciertos tipos de cáncer
- Mejora de la digestión y la salud intestinal
- Mejora de la piel y el cabello
- Reducción de la inflamación en el cuerpo
Lista de alimentos que comen los veganos
Los veganos pueden disfrutar de una variedad de alimentos deliciosos y nutritivos que no contienen productos de origen animal. Algunos de los alimentos que comen los veganos incluyen:
| Grupo de alimentos | Ejemplos |
|---|---|
| Frutas | Manzanas, plátanos, naranjas, fresas, arándanos, mangos, piñas, uvas |
| Verduras | Espinacas, brócoli, zanahorias, calabacín, coliflor, champiñones, tomates, cebollas |
| Cereales y legumbres | Arroz integral, quinoa, lentejas, frijoles, garbanzos, guisantes, avena, pan integral |
Entradas relacionadas