Receta: Aderezo de chipotle con mayonesa para darle sabor a tus platillos.
Índice
¿Qué es el aderezo de chipotle con mayonesa?
El aderezo de chipotle con mayonesa es una salsa cremosa con un sabor ahumado y picante. Es perfecto para darle un toque especial a tus platillos favoritos, ya sea como dip para papas fritas o como aderezo para ensaladas.
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de chipotle en adobo
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para hacer aderezo de chipotle con mayonesa:
- En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, el chipotle en adobo, la miel, el jugo de limón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
- Bate bien todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados y la salsa tenga una consistencia suave y cremosa.
- Prueba la salsa y ajusta el sabor con más sal, pimienta o miel según tu gusto.
- Guarda el aderezo en un recipiente hermético en el refrigerador hasta que esté listo para usar.
Usos para el aderezo de chipotle con mayonesa:
El aderezo de chipotle con mayonesa es muy versátil y se puede utilizar para una gran variedad de platillos. Aquí te dejamos algunas ideas:
- Como dip para papas fritas, nachos, vegetales o alitas de pollo.
- Para aderezar ensaladas de lechuga, espinacas, o incluso de pasta.
- Como salsa para carnes asadas, hamburguesas o
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