Todo lo que necesitas saber sobre el plato del buen comer: preguntas frecuentes respondidas
¿Qué es el plato del buen comer?
El plato del buen comer es una herramienta visual creada por la Secretaría de Salud de México con el objetivo de promover una alimentación saludable y equilibrada. Se trata de un círculo dividido en tres secciones que representan los grupos de alimentos que deben estar presentes en cada comida: verduras y frutas, cereales y tubérculos, y leguminosas y alimentos de origen animal.
¿Por qué es importante seguir el plato del buen comer?
Seguir el plato del buen comer es importante porque garantiza que nuestra alimentación sea completa y equilibrada. Cada grupo de alimentos aporta nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, y al distribuirlos adecuadamente en nuestra dieta, podemos prevenir enfermedades y mejorar nuestra calidad de vida.
¿Cómo puedo aplicar el plato del buen comer en mi dieta diaria?
Para aplicar el plato del buen comer en tu dieta diaria, debes seguir estas recomendaciones:
- La sección de verduras y frutas debe ocupar la mitad del plato.
- La sección de cereales y tubérculos debe ocupar un cuarto del plato.
- La sección de leguminosas y alimentos de origen animal debe ocupar el otro cuarto del plato.
- Preferir los alimentos frescos y evitar los procesados.
- Beber suficiente agua y evitar las bebidas azucaradas.
¿Qué alimentos pertenecen a cada grupo del plato del buen comer?
La Secretaría de Salud de México establece los siguientes alimentos en cada grupo:
| Grupo de alimentos | Ejemplos |
|---|---|
| Verduras y frutas | Lechuga, zanahoria, manzana, plátano, fresas, etc. |
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