Receta fácil de espagueti a la boloñesa con carne molida para una cena deliciosa
Índice
¿Qué ingredientes necesitas para hacer espagueti a la boloñesa con carne molida?
Para preparar esta deliciosa receta de espagueti a la boloñesa con carne molida necesitas los siguientes ingredientes:
- 500 gramos de carne molida
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de tomates pelados
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- 500 gramos de espagueti
- Queso parmesano rallado
¿Cómo preparar espagueti a la boloñesa con carne molida?
A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar esta deliciosa receta de espagueti a la boloñesa con carne molida:
- Pon a hervir agua en una olla grande y cuando esté hirviendo agrega sal y la pasta. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
- Mientras tanto, en una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega la carne molida a la sartén y cocine hasta que esté dorada. Después, agrega la lata de tomates pelados y la salsa de tomate. Mezcla bien y agrega el orégano, la sal y la pimienta. Deja cocinar a fuego medio durante unos 10-15 minutos.
- Cuando la pasta esté lista, escúrrela y regresa a la olla. Agrega la salsa de carne y mezcla bien.
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